先日の台風の影響で、交通がほとんどストップしてる中どうにか羽田空港にたどり着きました！浜松町のモノレール駅は動き出す前から何重もの人の列。1時間かかってモノレールに乗れました。ほっとしたのも束の間、飛行機の搭乗時刻に間に合わない＾＾。次の便に変更出来るかしら⁈と思ってたところに遅延のメール!そう飛行機の乗員の方も着いてないのでした。こんなに遅延のお知らせがありがたく思った事もめったにないですね。
松山へは叔母の関係で時々訪問してるのですが、ほほ毎回買って帰るのが蒲鉾類。
立ち寄るお店は松山市駅前の
木村蒲鉾店ー松山市湊町5-3-1
家族経営のこじんまりとしたお店ですが、松山だけでなく宇和島、八幡浜のモノも。
竹ちくわとすまき蒲鉾。
すまきは板の上ではなく、すり身を円筒型にしてストローのようなむぎわらで巻いて蒸してます。
