あった言う間にお正月休みも終わりましたが、寒い事もあり、まだ何となくゆっくりしてしまいます。

食べる事だけは貪欲です。

暮れに頂いた麺を思い出しました。

群馬の太いというよりも幅広麺です。



映像などで見たことはありましたが、実際に頂くのは初めて。

10分ほど茹でると1.5倍くらいになりました。



けんちん汁の残りを利用して、ほうとう風に。


思ったよりもお箸で食べやすく、うどん、お餅、すいとん等の良いところをミックスしたようで、美味しく頂きました！



今年初めての海は房総でした。