お正月過ぎて相変わらず寒い毎日が続いています。

我が家では去年の11月頃から朝ご飯がお粥メインになりました。

今まで10年近くシリアルメインだったのに、ガラッと変わりました。

お粥のお供には梅干しと昆布は必須。
その他に刻みのお漬物やおジャコ等で楽しんでます。


去年の京都で買い込んで来ました^ – ^
やはり京都には色々魅力的なお粥の友が沢山ありました。
今後は京都に出かける口実になりますね！

お粥を作るのに最初はお鍋を使ってましたが、2〜3回吹きこぼしたのをきっかけに
「おかゆ釜」を買いました。


魔法瓶状態のお釜にご飯とお湯を入れて待つ事40分で出来上がります。
大きめのお椀に2杯分。
出来上がりを待つ間に他の用事が出来るので、忙しい朝には助かります。

もう一つ去年買って便利にしてるのが「ミルサー」

ふりかけ作るのに良いかなぁと思っていましたが、通販サイトのおすすめで買ってしまいました。

朝ご飯にシリアルを食べなくなったので、ヨーグルトと牛乳の消費用としてジュースを作ることに。

バナナにリンゴや冷凍してるブルーベリー等を入れて作ります。ミキサー代わりにミルサーを使ったらピッタリ2杯分。

小さめなので台所に置いておいて邪魔になりません。

急いで大根おろしを少し作る時にも便利にしてます。

最初の予定のふりかけはまだ作ってないですけど^ – ^